催化红外干燥与红外干燥的核心区别在于加热原理和应用场景。催化红外干燥通过催化反应增强热能转化效率，而普通红外干燥仅依赖红外辐射直接加热。
一、加热原理
催化红外干燥：在红外辐射基础上引入催化反应，通过催化剂加速有机溶剂的氧化分解，释放额外热能，提升干燥效率 。
红外干燥：仅利用红外辐射直接加热物料，通过分子共振实现内部自热和水分蒸发 。
二、能耗与效率
催化红外干燥：相比传统电红外烘箱节能60%-70%，干燥时间缩短40%-70%（如粉末涂料） 。
红外干燥：能耗较高，但适用于对干燥质量要求较高的场景（如果蔬加工） 。
三、应用场景
催化红外干燥：多用于工业涂装（如风电设备、建筑机械），需处理高浓度有机溶剂 。
红外干燥：适用于食品加工（如果蔬干燥）、涂层固化等对色泽和均匀性要求高的领域 。
